Charcutero/a
Buscamos un/a charcutero/a con experiencia para formar parte de nuestro equipo.
En este puesto, serás responsable de la gestión y el mantenimiento de nuestra sección de charcutería, donde ofrecemos una amplia selección de carnes, carne avícola y productos de charcutería.
Tus principales responsabilidades incluirán:
Manipulación de cuchillo para el corte y la preparación de los productos de charcutería y carnicería.
Utilizar de manera eficiente la máquina de corte para obtener rebanadas uniformes y de calidad.
Gestionar el almacenaje y la conservación adecuada de los productos, siguiendo las normas de seguridad alimentaria.
Atender a los clientes de manera cordial y competente, brindando asesoramiento sobre los productos y sus usos gastronómicos.
Mantener la sección de charcutería y carnicería limpia, ordenada y presentable en todo momento.
Para este puesto, buscamos a una persona con:
Experiencia previa en el sector de la charcutería o la carnicería.
Habilidades en el manejo de cuchillos y la manipulación de alimentos.
Conocimientos sólidos sobre cortes de carne, técnicas de charcutería y conservación de alimentos.
Orientación al servicio al cliente y capacidad para brindar asesoramiento especializado.
Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.
Ofrecemos un entorno de trabajo agradable, oportunidades de desarrollo profesional y un paquete de beneficios competitivo.