Buscamos una persona autónoma e iniciativa con capacidad de organización y planificación que sepa gestionar equipos de trabajo orientada al cliente y resultados. Descripción del puesto Realizar preparaciones básicas y elaboraciones culinarias según las necesidades del área de Cocina. Preparar platos siguiendo los procesos establecidos en el ámbito. Higienizar, desinfectar y preparar alimentos para su consumo seguro. Así mismo es necesario realizar labores de limpieza de maquinaria e instalaciones visibles utilizando productos indicados. Almacenar y manipular correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos. Es significativo conocer la normativa higiénico sanitaria aplicada en el área y los procedimientos relacionados con la misma. Requisitos y habilidades