En Grupo Garden estamos buscando incorporar un/a Auxiliar de servicios técnicos y calidad para unirse a nuestro equipo de Cocina Central.
Su misión será dar soporte operativo en las actividades de Servicios Técnicos y colaborar en el seguimiento de los procedimientos de Calidad y APPCC, contribuyendo al correcto funcionamiento de las instalaciones y al cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad de la organización
¿Cuáles serán sus funciones?
Seguimiento y supervisión de tareas de mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones, equipos e infraestructuras del hotel.
Apoyo en revisiones técnicas de sistemas eléctricos, climatización, fontanería, ACS y maquinaria.
Gestión y seguimiento de incidencias técnicas, coordinando reparaciones y proveedores externos cuando sea necesario.
Control de herramientas, materiales, repuestos y mantenimiento del orden en almacenes y áreas técnicas.
Supervisión del correcto funcionamiento de instalaciones y actualización de registros técnicos.
Colaboración en el seguimiento de procedimientos de calidad y APPCC.
Revisión y control de registros relacionados con higiene, seguridad alimentaria y sistemas de agua sanitaria.
Apoyo en controles preventivos, auditorías internas y acciones de mejora continua relacionadas con calidad y mantenimiento.
Cumplimiento de las normas de seguridad, prevención de riesgos laborales y procedimientos internos.