Te gustaría pertenecer a una de las empresas de Catering para aerolíneas más importantes a nivel mundial? ¿Has trabajado anteriormente en cocina industrial o en producción a gran escala?
Trabajarías para una empresa suiza líder mundial en servicios de catering y hospitalidad para la industria de viajes. Ofrece una amplia gama de experiencias culinarias y servicios adaptados a todos los gustos.
Como parte del equipo de Cocina llevarías a cabo:
- Control de la cámara de alimentos, preparación y elaboración de recetas en el cuarto frío.
- Cumplimiento del sistemas APPC de rotación de alimentos, cuartos/tablas/cuchillos distintos según el tipo de alimento a manipular.
Requisitos mínimos
-Experiencia en hoteles, restaurantes y colectividades de gran volumen al menos 1 año.
- Experiencia en trabajar con recetas programadas y gramajes exactos.
- Muy valorable titulación en hostelería.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Disponibilidad fines de semana y festivos.
¿Contrato Temporal con cliente final, con posibilidad de prórroga.
- Horario de trabajo: Turno rotativos semanales (Mañana/Tarde/Noche).
- Formar parte de un equipo de trabajo vibrante y apasionado.