Desde Antal International, para el sector Hospitality, estamos en búsqueda de un director de compras para Barcelona, para Oficinas centrales del grupo de restauración.
Responsabilidades:
* Gestión íntegra de compras de toda la compañía (oficinas centrales, restaurantes y otros centros de trabajo).
* Reportando directamente a dirección general, definir la política, el presupuesto y procedimientos de compras, y coordinar el equipo de compras, alineados con los presupuestos y buscando la optimización de costes y recursos.
* Liderar negociaciones con proveedores de productos auxiliares, servicios, suministros, etc.
* Analizar partidas de compras, realizar comparativas y análisis de KPI del departamento.
* Aplicar la política de compras y producto de la compañía en términos de cantidad, calidad y precio, estableciendo objetivos económicos anuales junto con la Gerencia.
Requisitos:
* Formación superior en ADE o similar, complementada eventualmente con postgrado o máster en compras y/o aprovisionamiento.
* Experiencia de 3 a 5 años en compras, preferiblemente en empresas de restauración y/o hostelería.
#J-18808-Ljbffr