Buscamos Jefe/a de Cocina para Catering de Eventos – Momento Andaluz En Momento Andaluz seguimos creciendo y ampliando nuestro equipo.Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina que lidere el área gastronómica de nuestro catering para bodas y eventos corporativos .Queremos a alguien que combine experiencia, creatividad y organización, y que entienda la cocina como una parte clave de la experiencia del evento.¿Cuál será tu rol?Serás responsable de dirigir la cocina del catering, organizando la producción y el servicio para garantizar excelencia, coherencia y calidad en cada evento.ResponsabilidadesLiderar y coordinar el equipo de cocina.Diseñar propuestas gastronómicas creativas alineadas con la identidad de la marca.Planificar y organizar la producción para eventos.Crear y optimizar procesos de trabajo eficientes .Supervisar calidad, presentación y tiempos de servicio.Control de costes, escandallos y relación con proveedores.Coordinación con el equipo de sala y producción.Buscamos a alguien queTenga experiencia como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a en catering, eventos o restauración organizada.Aporte creatividad, atención al detalle y visión gastronómica.Sea organizado/a, resolutivo/a y con capacidad de liderazgo.Sepa trabajar con altos volúmenes de producción sin perder calidad.Comparta valores de profesionalidad, compromiso y trabajo en equipo.¿Qué ofrecemos?Proyecto en crecimiento con identidad propia.Libertad creativa y capacidad real de decisión.Equipo humano cercano y profesional.Condiciones acordes a la experiencia y responsabilidades.Estabilidad y proyección dentro de la empresa.