• Apoyo en la preparación de platos locales y latinos • Participación activa en el servicio de cenas, especialmente fines de semana. • Corte, preparación y organización de ingredientes. • Montaje y emplatado de platos según indicaciones del cocinero/a. • Limpieza y orden de la cocina, utensilios y cámaras. • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. • Apoyo en la recepción de mercancía y control de stocks. Horario: Jueves 16:00 – 00:30 viernes 16:00 – 00:30 sábado 13:00 – 17:00 y 20:00 – 00:30 domingo 13:00 – 17:00 y 20:00 – 23:00 Jornada: Completa