Acerca del empleoEn COSAMI – SALSAS FINAS DE RIOJA., buscamos a un(a)
Responsable de calidad y Seguridad Alimentaria
con experiencia en el sector de la alimentación, preferiblemente en el mundo de la salsas o similar para unirse a nuestro equipo en la planta de
Rincón de Soto (La Rioja). España. El puedto es presencial.¿Qué necesitas?
Perfil del puesto:Licenciat
ura, grado o máster en
Veterinaria
,
Ciencia y Tecnología de los Alimentos,
Biotecnología, Química, ingeniería agrícola esp. Industria alimentaria o similar. Máster en Seguridad Alimentaria.Imprescindible una
experiencia mínima de 5 años
en roles de gestión de calidad en la industria AlimentariaConocimiento de normativas y estándares de calidad (HACCP, ISO, IFS, BRC, etc.). Se valorará adicionalmente el conocimiento en otras certificaciones como HALAL, Kosher, entre otras.Conocimiento y experiencia práctica en la norma IFS (International Featured Standards) y auditorías de certificación.
¿Cómo será tu día a día?
Principales funciones:Implantac
ión y
seguimiento
de Sistemas de Autocontrol
APPCC
, desarrollo de nuevos productos, mejoras en el proceso productivo.Asegurar el
cumplimiento
de
normas
y
protocolos
de
calidad
, así como la higiene y seguridad alimentaria.I+D+I en salsas y nuevos desarrollos de productos para lanzar al mercadoHomologación de pr
i>
oveedoresGestionar las no co
nformidades (NC)
de cl
ientes, incl
uyendo la identificación, análisis y resolución de problemas.
Implementar acciones correctivas
y preventivas para evitar la recurrencia de no conformidades.Atender auditorías
e
inspecciones
de sanidad.Impartir formación interna
en seguridad alimentaria para el personal.
¿Qué te ofrece COSAMI – SALSAS FINAS DE RIOJA?Incorporación inmediata + jornada completa.Integración en una empresa líder en fabricación de salsasoportunidad de contribuir en el desarrollo de productos innovadores y sosteniblesAmbiente
de trabajo
colaborativo y familiar.Oportunidades de
desarrollo
profesional.Flexibil/strong>
idad.