En Residencia Aras de Lucena (Córdoba) estamos seleccionando un Cocinero/a responsable, organizado y con vocación de servicio para incorporarse a nuestro equipo.
Tu misión: elaborar menús equilibrados y saludables, garantizando una sobresaliente calidad culinaria y el bienestar de nuestros residentes.
Funciones principales
- Preparación diaria de menús siguiendo fichas técnicas y dietas personalizadas.
- Control de calidad en cada servicio (desayuno, comida, merienda y cena).
- Mantener el orden, limpieza y normas higiénico-sanitarias (APPCC).
- Gestión básica de almacén y recepción de mercancía.
- Colaborar con el equipo de cocina y dirección del centro.
Requisitos
- Experiencia previa como cocinero/a (preferible en colectividades, residencias, colegios, hospitales o restauración tradicional).
- Conocimientos en dietas, alergias e intolerancias alimentarias.
- Capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad y buena organización.
- Disponibilidad inmediata o a corto plazo.
Ofrecemos
- Incorporación a un equipo estable y con buen ambiente laboral.
- Jornada laboral según cuadrante y estabilidad a largo plazo.
- Salario según convenio + pluses si corresponden.
- Centro bien organizado y con cocina equipada.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: 1.160,00€-1.360,00€ al mes
Ubicación del trabajo: Empleo presencial