Descripción del puesto
Como Segundo de Sala en restaurante de cocina creativa, serás responsable de apoyar al jefe de sala en la gestión diaria del comedor. Tus tareas incluirán coordinar al equipo de camareros, asegurar la satisfacción del cliente, supervisar el montaje y desmontaje de mesas, y garantizar que se cumplan los estándares de calidad y servicio. Este puesto es de tiempo completo y se realizará de manera presencial en Logroño.
Requisitos
* Experiencia previa en gestión y supervisión de equipos en sala.
* Excelentes aptitudes para la atención al cliente y solución de problemas.
* Conocimientos en montaje y supervisión del servicio de mesas.
* Capacidad de mantener altos estándares de calidad y servicio en el comedor.
* Otras aptitudes valoradas: habilidades de comunicación, capacidad para trabajar bajo presión y un enfoque proactivo y orientado al detalle.