Desde Adecco, buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión, pasión y liderazgo. Tendrás la oportunidad de dirigir una cocina de alto volumen, formar equipos motivados y crear propuestas culinarias memorables para nuestros huéspedes.
Nuestro cliente, Magic World, es un grupo hotelero en crecimiento que apuesta por un servicio cercano, operaciones modernas y el desarrollo del talento. Magic World trabaja con equipos comprometidos, procesos digitalizados y una cultura que promueve la formación continua, la movilidad interna y el reconocimiento del desempeño.
Funciones
-Coordinar y liderar la brigada de cocina.
-Diseñar menús y supervisar la ejecución del buffet vacacional.
-Garantizar estándares de calidad, higiene y APPCC.
-Control de inventarios, mermas y food cost
-Formar y motivar al equipo
Qué ofrecemos
-Contrato fijo discontinuo.
-Jornada completa.
-Payflow, VIP District y acceso digital a documentación.
-Capacitación continua y plan de desarrollo.
Requisitos
-Formación en cocina + carnet de manipulador.
-Mínimo 2 años de experiencia en cocina de hotel.
-Conocimiento de APPCC.
-Valorable experiencia en arroces y hoteles vacacionales.
Tipo de puesto: Jornada completa
Beneficios:
- Ayuda al desarrollo profesional
- Comidas en la empresa
- Gimnasio en la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Parking gratuito
- Programa de formación
Ubicación del trabajo: Empleo presencial