Desde Melt Group buscamos para uno de nuestros clientes del sector alimentario ubicado en Córdoba un Responsable de Mantenimiento. La persona que se incorpore tendrá como objetivo garantizar la operatividad, fiabilidad y seguridad de los equipos e instalaciones, asegurando la continuidad de la producción y el cumplimiento de los estándares.
Objetivo del puesto:
Garantizar la operatividad, fiabilidad y seguridad de los equipos e
instalaciones de la planta, asegurando la continuidad de la producción y el cumplimiento de los estándares del sector alimentario. Reportará
directamente al Director de Ingeniería y gestionará un equipo de 12
electromecánicos organizados en 3 jefes de turno.
Responsabilidades principales:
- Planificación y supervisión del mantenimiento correctivo,
preventivo y predictivo en líneas de producción, envasado y
sistemas auxiliares (frío industrial, vapor, aire comprimido).
- Gestión del equipo: liderar y coordinar 12 electromecánicos y 3
jefes de turno, organizando turnos, guardias y formación técnica.
- Control de indicadores (MTTR, MTBF, OEE) mediante sistemas
GMAO, asegurando la mejora continua.
- Diagnóstico y resolución de averías complejas en sistemas
eléctricos, mecánicos, neumáticos e hidráulicos, incluyendo PLCs,
variadores, sensores y equipos de automatización.
- Cumplimiento normativo en seguridad alimentaria (IFS, BRC) y
seguridad industrial.
- Gestión de repuestos críticos y control de costes de
mantenimiento, participando en la elaboración del presupuesto
anual.
- Impulsar proyectos de mejora continua (TPM, KAIZEN, 5S) y
eficiencia energética.
- Documentación técnica: mantener actualizados planos eléctricos,
mecánicos y protocolos.
- Participación en auditorías internas y externas en materia de
mantenimiento, seguridad y calidad.