Buscamos un/a Pinche de Cocina para incorporar próximamente a nuestro equipo para centro empresarial ubicado en Usurbil en horario de 13:00 a 16:00 los lunes y miércoles y 13:00 a 16:30 los martes y jueves. La persona seleccionada dará apoyo en las tareas diarias de la cocina durante el servicio de comidas. Se requiere máxima responsabilidad y disponibilidad.
Funciones Principales:
Asistencia al equipo de cocina en la preparación previa (mise en place) de ingredientes. Limpieza y mantenimiento de utensilios, equipos y áreas de trabajo. Tareas de emplatado y organización de la línea de pase. Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).Recepción y almacenamiento de materias primas.
Requisitos Mínimos
Experiencia previa (al menos 6 meses) como Pinche de Cocina, Ayudante o similar. Imprescindible disponer de carné de conducir y vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo (Usurbil).Disponibilidad para empezar a trabajar inmediatamente.
Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.