Jefe de Producción - Sector Agroalimentario
Rol del perfil
Buscamos un Jefe de Producción con experiencia en entornos industriales alimentarios, capaz de liderar operativamente un equipo de aproximadamente de más de 100 personas y asegurar el correcto funcionamiento de la planta de producción y envasado.
La persona seleccionada será responsable de coordinar los recursos, garantizar la eficiencia de las líneas, optimizar procesos y asegurar la operativa de producción de la planta, en coordinación con mantenimimiento, calidad y cadena de suministro.
Sobre la empresa
Empresa del sector agroalimentario, reconocida y potente dentro de su mercado.
Descripción del Rol
Gestión operativa diaria de la planta, asegurando el cumplimiento de los planes de producción.
Liderazgo y coordinación del equipo de producción, cargas de trabajo, turnos, incidencias, impulsando un clima de trabajo colaborativo y orientado a resultados.
Supervisión de las líneas de envasado, organización de cambios de formato para minimizar tiempos improductivos.
Control de indicadores productivos (OEE, mermas, rendimientos, productividad) y propuesta de acciones de mejora.
Coordinación con los departamentos de calidad, mantenimiento y logística para garantizar un flujo operativo eficiente.
Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, prevención de riesgos y estándares de calidad.
Gestión y resolución de incidencias productivas, tomando decisiones operativas rápidas y efectivas.
Participación en proyectos de mejora continua y optimización de procesos en la planta.
Formación técnica: Ingeniería Industrial, Tecnología de los Alimentos, o similar.
Experiencia mínima de 3–5 años como responsable o jefe de producción en industrias de alimentación.
Conocimiento profundo de procesos de producción y envasado de productos alimentarios.
Capacidad de liderazgo operativo y gestión de equipos numerosos.
Perfil analítico, resolutivo y orientado a la mejora continua.
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