Acerca del empleo
En COSAMI – SALSAS FINAS DE RIOJA., buscamos a un(a)
Responsable de calidad y Seguridad Alimentaria
con experiencia en el sector de la alimentación, preferiblemente en el mundo de la salsas o similar para unirse a nuestro equipo en la planta de
Rincón de Soto (La Rioja). España.
¿Qué necesitas?
Perfil del puesto:
* Licenciatura, grado o máster
en
Veterinaria
,
Ciencia y Tecnología de los Alimentos,
Biotecnología, Química, ingeniería agrícola esp. Industria alimentaria o similar. Máster en Seguridad Alimentaria.
* Imprescindible una
experiencia mínima de 5 años
en roles de gestión de calidad en la industria Alimentaria
* Conocimiento de normativas y estándares de calidad (HACCP, ISO, IFS, BRC, etc.). Se valorará adicionalmente el conocimiento en otras certificaciones como HALAL, Kosher, entre otras.
* Conocimiento y experiencia práctica en la norma IFS (International Featured Standards) y auditorías de certificación.
¿Cómo será tu día a día?
Principales funciones:
* Implantación
y
seguimiento
de Sistemas de Autocontrol
APPCC
, desarrollo de nuevos productos, mejoras en el proceso productivo.
* Asegurar el
cumplimiento
de
normas
y
protocolos
de
calidad
, así como la higiene y seguridad alimentaria.
* I+D+I en salsas y nuevos desarrollos de productos para lanzar al mercado
* Homologación
de
proveedores
* Gestionar
las
no conformidades
(NC)
de clientes,
incluyendo la identificación, análisis y resolución de problemas.
* Implementar acciones correctivas
y preventivas para evitar la recurrencia de no conformidades.
* Atender auditorías
e
inspecciones
de sanidad.
* Impartir formación interna
en seguridad alimentaria para el personal.
¿Qué te ofrece COSAMI – SALSAS FINAS DE RIOJA?
* Incorporación inmediata + jornada completa.
* Integración en una empresa líder en fabricación de salsas
* oportunidad de contribuir en el desarrollo de productos innovadores y sostenibles
* Ambiente
de trabajo
colaborativo y familiar.
* Oportunidades de
desarrollo
profesional.
* Flexibilidad.