**Requisitos**
- Lic. nutrición, ciencias de la salud, gastronomía, LAE o afín
- Experiência necesaria en servicios de alimentación en sector hospitalario
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos, Distintivo H, auditorias secretaria de salud, COFEPRIS,
- Manejo en nível experto de la parte operativa, administrativa y financiera del negocio
**Competencias**: Liderazgo, enfoque a resultados, capacidad de negociación, enfoque al cliente, trabajo bajo presión
**Objetivo**: Gestionar la operación del servicio de alimentos, manteniendo costos, estándares de calidad, y satisfacción del comensal en base a la aplicación de planes financieros y operativos a corto y largo plazo, buscando garantizar un servicio superior y la maximización de ganancias. Dirigir el servicio de la Unidad, garantizando la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos. Supervisar la planeación y elaboración de menús, utilizando los programas apropiados de la compañía. Realizar recorridos constantes con el fin de supervisar el buen cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad en la unidad.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo
Salario: 22.000,00€-22.500,00€ al mes
Beneficios:
- Seguro de vida
- Teléfono de empresa
Horario:
- Turno de 12 horas
Tipos de compensaciones complementarias:
- Bonus por objetivos
Ubicación del trabajo: Empleo presencial