¿Quieres trabajar en una cadena hotelera de Ibiza? ¿Te encuentras en búsqueda de una posibilidad laboral para esta temporada y te apasiona el mundo de la cocina?
Buscamos COCINERO/A, (Sant Antoni de Portmany) competente con amplios conocimientos alimentarios para trabajar en el departamento de cocina y asegurar el mejor servicio posible.
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
Limpieza y desinfección de la zona de trabajo.
Mantener en orden las materias primas, conservación de productos.
Preparación del despiece y fraccionamiento de la carne y/o pescado para el posterior cocinado de la misma y la elaboración de los respectivos platos.
Organizar el buffet para la correcta presentación de los productos según el protocolo.
Transmitir al superior al cargo cualquier incidencia o comportamiento irregular de la maquinaria.
Cumplir con los estándares de calidad del hotel.
Cumplimentar los registros que le sean asignados.
Atención al cliente.
Requisitos:
Experiência de al menos 2 años en el puesto dentro del sector de la hostelería.
Conocimientos de hostelería, servicios de cocina y restauración. Calidad y sanidad en hostelería.
Disponer de alojamiento en Ibiza
Capacidad de organización y trabajo en equipo.
Se valorará conocimientos de idioma inglés.
Se ofrece contrato fijo discontinuo y jornada completa.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo
Duración del contrato: 9 meses
Sueldo: 22.000,00€-25.000,00€ al año
Horario:
De lunes a viernes
Disponibilidad fin de semana
Turno rotativo
Experiência:
Experiência en cocina: 1 año (Deseable)
Hostelería: 1 año (Deseable)
Licencia/Certificación:
Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial