Empresas: Meliá Hotels InternationalMisión del PuestoColaborar en la organización y supervisión de las actividades del equipo, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes en los restaurantes y bares del hotel.Funciones- Supervisar la operativa diaria de bares y restaurantes.- Asegurar la calidad y consistencia del servicio.- Gestionar inventarios, facturación y mantenimiento de equipo.- Conocer y apoyar en la gestión del presupuesto del departamento.- Controlar costes y apoyar en pedidos y control de materiales.- Promover servicios y eventos del hotel.Requisitos- Formación: Titulación universitaria en Turismo, Hostelería o similar.- Idiomas: Español e inglés avanzado (tercer idioma valorable).- Conocimientos: Operativa hotelera, REVO, TPV, Office avanzado.- Experiencia: Mínimo 1 año en posición similar o liderando equipos.- Competencias principal: Liderazgo, orientación al cliente, trabajo en equipo, innovación y visión estratégica.Requisitos :
Required Skill Profession
Hospitality