¡Esta puede ser una gran oportunidad para ti!
Estamos seleccionando cocineros/as extras para cubrir servicios en hoteles de 4 y 5 estrellas. Si cuentas con experiencia en cocina profesional, buscas un trabajo flexible que puedas compaginar con otras actividades y tienes disponibilidad de incorporación inmediata, queremos conocerte.
¿Cuáles serán tus funciones?
– Apoyo en la preparación del mise en place.
– Elaboración y presentación de platos según los estándares del establecimiento.
– Control y organización de cámaras y almacenes.
– Mantenimiento de la limpieza en la zona de trabajo.
– Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
– Coordinación con el resto del equipo de cocina durante el servicio.
- Experiencia previa en cocinas de hoteles, restaurantes o servicios de catering.
- Conocimientos en técnicas de cocina y emplatado.
- Capacidad de organización y agilidad en servicios con alto volumen de trabajo.
- Rigor en la manipulación de alimentos y cumplimiento de protocolos sanitarios.
- Actitud profesional, responsabilidad y buen trabajo en equipo.
- Servicios como extra en distintos establecimientos turísticos.
- Posibilidad de compaginar con otros trabajos o estudios.
- Contrato indefinido fijo-discontinuo
Una oportunidad real para mostrar tu talento, trabajar en entornos de alto nivel y formar parte de experiencias únicas.
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