Overview
Lácteas García Baquero, empresa del sector lácteo, busca incorporar para su fábrica ubicada en Alcázar de San Juan a, un / a Jefe / a de Turno, para realizar las siguientes funciones :
Responsabilidades
- Liderar y gestionar equipo de personal en planta (≈50 personas), asegurando el cumplimiento de la producción, organización de tareas y turnos de trabajo.
- Control del cumplimiento de KPIs y supervisión del trabajo del personal en planta.
- Seleccionar, evaluar, motivar y desarrollar al equipo para lograr los objetivos marcados.
- Planificar, dirigir y coordinar las actividades de producción de la empresa; gestión y control de procesos de producción.
- Uso de equipos tecnológicos e informáticos para el control del proceso productivo y sus tiempos de ejecución.
- Gestionar recursos disponibles para la producción; control de condiciones del producto y la materia prima; trazabilidad.
- Cumplir y verificar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad; planificar tareas de limpieza en planta; controlar el uso adecuado de equipos de trabajo.
- Cumplir normativa de calidad IFS y BRC.
Requisitos
- Grado en Química, Tecnología de los alimentos, Ingeniero Técnico Agrícola o similar.
- Residir en Alcázar de San Juan o municipios de la zona.
- Experiencia en gestión de equipos.
- Experiencia mínima en puesto similar de mínimo 2 años.
- Valorable: experiencia en industria alimentaria.
- Valorable: conocimiento de normativas IFS y BRC.
- Conocimientos de mejora continua.
Horario y jornada
Turno rotativo semanal de mañana y tarde de 06:00 a 14:00 y 14:00 a 22:00 h. Sábados alternos 5 horas.
Salario
Salario negociable
#J-18808-Ljbffr
📌 Jefe / A De Turno De Producción
🏢 LACTEAS GARCIA BAQUERO
📍 Ciudad Real