Experteer Overview
Puede obtener más detalles sobre la naturaleza de esta vacante y lo que se espera de los solicitantes leyendo la información a continuación.
En este rol lideras el sistema integrado de calidad, inocuidad y cumplimiento normativo en un entorno industrial de alimentos. Colaboras con equipos para asegurar certificaciones y mejoras continuas, ofreciendo asesoría interna en calidad e inocuidad. Lideras la gestión de certificaciones y la implantación de planes prerequisitos, con impacto directo en normativas y cumplimiento legal. Es una posición estratégica con foco en auditorías y mejora del SGIA, trabajando de forma transversal en la organización.
Compensaciones / Beneficios
• Gestionar el sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria, asegurando implantación y mejora continua
• Mantener y actualizar ACCPP/HACCP, manuales, procedimientos y planes prerrequisitos
• Garantizar cumplimiento normativo y asesorar internamente en calidad e inocuidad
• Gestionar certificaciones: FSSC 22000, GMP, HACCP, Halal y Kosher
• Liderar equipos APPCC, Food Fraud, Food Defense y Halal
• Controlar no conformidades, acciones correctivas y verificación
• Coordinar formación interna, higiene, BPMs y acogida
• Gestionar relación con proveedores externos (plagas, residuos, PRL, subcontratas)
• Elaborar declaraciones anuales (residuos, sustancias catalogadas, envases)
• Coordinar PRL con Servicio de Prevención Ajeno y supervisar documentación xpzdshu
Responsabilidades
• Titulación universitaria en Ciencias de la Salud
• Máster en Seguridad Alimentaria / Normas GFSI
• Conocimientos en PRL y Medio Ambiente
• Inglés nivel medio
• Soltura informática
• Experiencia mínima de 5 años en funciones similares
• Persona meticulosa, responsable, con capacidad de síntesis y comunicación
Requisitos principales
• Salario fijo + variable
• Formación
• Indefinido