- Empresa líder del sector de la alimentación- ALICANTEMisión del puestoDefinir, liderar y supervisar la estrategia de calidad y seguridad alimentaria de la compañía, asegurando el cumplimiento normativo, la mejora continua de procesos y la satisfacción del cliente, garantizando que los productos cumplen con los más altos estándares de inocuidad, legalidad y calidad.Funciones principales- Diseñar y ejecutar la estrategia de calidad alineada con los objetivos corporativos.- Liderar la implantación, mantenimiento y mejora de sistemas de gestión (ISO, IFS, BRC u otros aplicables).- Asegurar el cumplimiento normativo en materia de seguridad alimentaria, etiquetado, trazabilidad y requisitos legales locales/internacionales.- Gestionar auditorías internas y externas, así como la relación con organismos de certificación y autoridades sanitarias.- Supervisar el control de calidad en todas las fases: materias primas, procesos, producto terminado y distribución.- Establecer políticas y procedimientos de gestión de crisis (alertas alimentarias, retiradas de producto, etc.).- Impulsar programas de mejora continua, formación y concienciación en calidad en toda la organización.- Liderar al equipo de calidad, asegurando su desarrollo, motivación y alineación con la estrategia de la empresa.- Reportar a Dirección General los indicadores fundamental de calidad y seguridad alimentaria.Requisitos del puesto (H/M/D)- Formación: Ingeniería en Industrias Alimentarias, Veterinaria, Biotecnología o similar.
Valorable Máster en Calidad o Seguridad Alimentaria.- Experiencia mínima de 8–10 años en posiciones de calidad, con al menos 3–5 años en roles de dirección en el sector alimentario.- Conocimiento avanzado de normativa alimentaria nacional e internacional.- Manejo de certificaciones de calidad y seguridad alimentaria (ISO, IFS, BRC, FSSC).- Inglés fluido (valorable segundo idioma).- Habilidades: liderazgo, comunicación, negociación, toma de decisiones, visión estratégica, orientación a resultados.Qué ofrecemosOportunidad de carrera y desarrollo profesional
Required Skill Profession
Management