Una empresa del sector de la hospitalidad busca un/a Técnico/a de Gestión de Cocina en Alicante. Este rol incluye la gestión de fichas técnicas y escandallos, planificación de pedidos y asistencia al director. Se requiere experiencia en cocina técnica y conocimiento en productos de F&B. La posición es presencial con jornada completa, ofreciendo 44 días de vacaciones anuales y un salario inicial competitivo con revisión a los 6–9 meses.
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