Estamos seleccionando para empresa del sector alimentación un/a Responsable de Control de Calidad para liderar el área de control de calidad y garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y normativas aplicables.
Funciones principales:
Implantar, mantener y mejorar el sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, BRC, IFS, ISO 22000, etc.).
Controlar la calidad de materias primas, procesos y producto final.
Coordinar auditorías internas, externas y de clientes.
Gestionar no conformidades, acciones correctivas y reclamaciones.
Asegurar la trazabilidad de los productos.
Elaborar y mantener la documentación técnica (fichas, registros, procedimientos).
Formar y sensibilizar al personal en buenas prácticas de higiene y calidad.
Supervisar el cumplimiento de la normativa alimentaria vigente.
Requisitos:
Titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agrónoma, Veterinaria, Biología o similar.
Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar dentro del sector alimentario.
Conocimientos sólidos de normativas y certificaciones de calidad alimentaria.
Manejo fluido de herramientas ofimáticas.
Inglés técnico (nivel intermedio-alto deseable).
Se valorará:
Experiencia en auditorías BRC, IFS o similares.
Formación en metodologías de mejora continua (Lean, Six Sigma, etc.).
Experiencia en contacto con clientes y proveedores.
Ofrecemos:
Incorporación a una empresa consolidada y en expansión.
Proyecto estable
Buen ambiente de trabajo.
Salario a valorar según valía y experiencia.