Restaurante de referencia en Granollers, con una propuesta gastronómica centrada en la cocina a la brasa y una experiencia de cliente muy cuidada, busca incorporar una persona para el puesto de Hostess/Host. Se trata de una posición principal en la entrada de sala, con contacto directo con clientes, reservas y coordinación de flujo en un entorno de volumen medio-alto, especialmente en fines de semana y servicios de grupo.
La persona seleccionada será el primer punto de contacto con el cliente y tendrá un papel esencial en la organización de la sala, la gestión de reservas y la atención previa y posterior a grupos, contribuyendo a que el servicio funcione con agilidad, orden y destacado atención al detalle. La masía cuenta además con espacios para eventos y salas privadas, lo que refuerza el peso de esta posición en la coordinación operativa diaria.
No buscamos únicamente una/un hostess/host, sino una figura que actúe como coordinadora de entrada de sala y apoyo organizativo, especialmente en días de alta afluencia y grupos. La persona estará en contacto directo con dirección.
--> Funciones principales
Recepción, bienvenida y acompañamiento de clientes.
Gestión y control de reservas mediante Cover Manager.
Asignación de mesas y organización del flujo de entrada a sala.
Seguimiento y coordinación de reservas de grupos.
Envío de información previa y atención a clientes de grupo.
Control de menús impresos y material de sala.
Apoyo al jefe de sala en momentos de alta carga.
Actualización básica de menús/platos en el sistema.
Apoyo general en la optimización del servicio y la experiencia del cliente.
--> Requisitos
Experiencia previa en restauración, hostelería o atención al cliente, valorable en posiciones similares.
Persona muy organizada, resolutiva y con iniciativa.
Alta orientación al cliente, con trato cuidado, empatía y paciencia.
Capacidad para trabajar con alto volumen de clientes y picos de servicio.
Buena presencia e imagen cuidada.
Perfil polivalente y con facilidad para coordinar varias tareas a la vez.
Manejo de herramientas digitales y plataformas de gestión de reservas.
Valorable experiencia previa con Cover Manager.
--> Condiciones
Jornada completa de 40 horas semanales.
Días de descanso: lunes y martes.
Imprescindible disponibilidad en fines de semana.