El puesto consiste en la preparación de menús escolares, incluyendo opciones especiales para comensales con alergias o necesidades dietéticas particulares. También se requiere conocimientos y aplicación de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) para garantizar la seguridad alimentaria. El horario de trabajo es de lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 horas. El salario ofrecido es de 892,32€ brutos mensuales. Se busca una persona con experiencia demostrable en el entorno de la cocina industrial, preferiblemente en el sector de la restauración colectiva y comedores escolares. El tipo de contrato es indefinido y la jornada laboral es a tiempo parcial.