¡Puesto de Liderazgo Estable! Buscamos Encargado/a - Jefe/a de Sala (Barcelona)
Si eres un profesional de la hostelería con sólida experiencia en gestión de equipos, rigor organizativo y buscas un proyecto estable donde desarrollar tu liderazgo, queremos conocerte. Seleccionamos Jefe/a de Sala para establecimiento ubicado en Barcelona ciudad, con clientela consolidada. Ofrecemos un entorno de trabajo profesional, inclusivo y enfocado a la excelencia en el servicio.
- Lo que te ofrecemos:
- - Ubicación del puesto: Barcelona (zona bien comunicada).
- Contrato indefinido: Estabilidad real y proyecto a largo plazo durante todo el año.
- Jornada laboral: 40 horas semanales.
- Salario: 1.800 € a 2.000 € netos al mes (según valía y experiencia aportada).
- Ventajas extras: Propinas distribuidas de forma equitativa.
- Conciliación: 2 días de descanso semanales garantizados.
- Tus funciones principales:
- - Liderazgo, motivación y gestión de la plantilla de sala (turnos, organización del servicio y coordinación).
- Responsabilidad sobre la apertura y cierre del local, asegurando el correcto estado de las instalaciones.
- Gestión operativa diaria: control de comandas, arqueos de caja y manejo de TPV.
- Atención directa y recepción del cliente, supervisión del rango y resolución fluida de incidencias.
- Coordinación estrecha con el equipo de cocina para garantizar la perfecta sincronización de los servicios (menú y carta).
- ¿Qué buscamos?
- - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar de responsabilidad en sala.
- Profesional habituado/a a la gestión de equipos humanos y flujos de trabajo bajo presión.
- Idiomas: Dominio de Catalán e Inglés (esenciales para la correcta atención a la clientela del local).
- Capacidad de liderazgo, dotes de comunicación, honestidad y un alto sentido de la responsabilidad.
- Compromiso a largo plazo y enfoque claro hacia la fidelización del cliente y la buena marcha del negocio.