Para nuestro cliente, reconocido restaurante, STANDBY.es | Selección de Personal selecciona: Gerente de Restaurante para Alicante.
¿A quién recomendarías que pueda encajar?
Funciones principales:
+ Organización operativa de cocina y sala.
+ Implementación de procesos (escandallos, control de stock, análisis de horas…).
+ Optimización de horarios.
+ Coordinación del equipo y seguimiento del rendimiento, poniendo el foco en motivación y resultados.
+ Participación activa en el servicio si fuese necesario.
+ Acompañar y liderar el proceso de transformación del restaurante hacia una estructura aún más eficiente.
+ Coordinación directa con la propiedad para implementar mejoras y propuestas de crecimiento.
+ Proponer formas de aumentar la facturación, aprovechar mejor el potencial del restaurante y anticiparse a necesidades futuras.
Perfil demandado:
+ Experiencia previa como Gerente de Restaurante o en puestos similares.
+ Nivel alto de Inglés (valorable conocimientos en otros idiomas).
+ Dominio de herramientas de gestión (Excel y similares).
+ Capacidad para elaborar y controlar escandallos.
+ Conocimientos en Marketing (valorable).
+ Persona metódica y organizada.
+ Buenas habilidades de liderazgo.
Oferta profesional:
+ Incorporación inmediata a una empresa sólida y en crecimiento.
+ Trabajo durante todo el año.
+ Salario y condiciones personalizadas según experiencia.
+ Posibilidad de incentivos o bonus por objetivos.
¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta?
Opción 1: Hacer clic en Inscribirme en esta oferta en LinkedIn o en STANDBY.es
Opción 2: Enviar currículum por email + Nº referencia: 16639766 en el asunto del correo a: candidatos@standby.es
¿Nos ayudas a compartir esta oferta con la persona que crees que puede cumplir los requisitos?
¡Gracias!