¿Quiénes somos?
¿Listo para inscribirse? Antes de hacerlo, asegúrese de leer todos los detalles pertenecientes a este trabajo en la descripción a continuación. Cultivar es una empresa líder en importación y distribución de frutas y hortalizas frescas al por mayor, con un sólido equipo de más de 450 profesionales y en plena expansión. Desde el año 1974 y hasta ahora, hemos sido pioneros en la importación de frutas exóticas, de contraestación y otras especialidades. Con sede central en Barcelona y presencia en los principales Mercados de Abastecimiento (Mercabarna, Mercamadrid, Mercasevilla, y Mercabilbao), contamos con cámaras propias de maduración y procesos de packaging que nos permiten prestar servicio a todo tipo de clientes: desde la gran distribución y mayoristas, hasta tiendas detallistas especializadas y hostelería. En 2025 el grupo cultivar gestionó un volumen de negocio de 235 millones de euros, importando desde más de 30 países y distribuyendo nuestros productos a una cartera de más de 3.000 clientes. ¿Qué perfil queremos incorporar? En Cultivar/Cultipalta queremos incorporar un Category Buyer para gestionar la compra, planificación y seguimiento de producto en origen, asegurando el abastecimiento adecuado según las necesidades comerciales, optimizando el stock y garantizando la rentabilidad y el margen de la compañía. Responsabilidades principales: Identificar las necesidades de clientes en coordinación con el equipo comercial y realizar la búsqueda activa de productos, mediante reuniones periódicas orientadas al análisis de mercado y aprovechamiento de oportunidades en el mercado spot. Planificar, preparar y cerrar los programas de carga en origen para cubrir la demanda de ventas. Garantizar una correcta gestión del stock, evitando deterioros o retrasos, e implementando acciones correctivas en situaciones de sobrestock. Realizar el seguimiento semanal de las cargas en origen (volúmenes, variedades, calibres, categorías de venta y orígenes). Informar al equipo comercial sobre previsiones de cargas y descargas, así como sobre precios orientativos. Participar activamente en reuniones diarias de pricing, analizando ventas realizadas y evolución de precios. Elaborar informes internos semanales sobre la situación del mercado y evolución de precios para optimizar la toma de decisiones y liquidaciones. Supervisar partidas de producto para asegurar la rentabilidad ante posibles incidencias (caídas de precio, problemas de calidad, etc.). Gestionar y hacer seguimiento de partidas reclamadas, incluyendo control de stock, ventas asociadas y cierre de incidencias. Proteger el margen comercial mediante una gestión optimizado del timing de venta y el seguimiento detallado por lote hasta su finalización. Gestionar la liquidación con proveedores conforme a los márgenes acordados, asegurando el cumplimiento de los objetivos de rentabilidad de la compañía. Realizar ventas a clientes externos con el objetivo de dinamizar volúmenes y obtener información directa del mercado. REQUISITOS DE FORMACIÓN Y EXPERIENCIA Formación : Titulación universitaria, con especialización en Dirección Comercial y marketing, Comercio Exterior o experiencia previa de 5 años realizando las funciones anteriormente descritas. Valorable formación adicional relacionada con el sector de fruta y verdura fresca. Idiomas : Imprescindible castellano e inglés a nivel negociación. Se valorará el conocimiento de otros idiomas, como francés. xsgfvud Experiencia : Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar, preferiblemente dentro del sector d la alimentación fresca y/o en empresa del sector de gran consumo.