SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nível nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de beneficios, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y competente de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiência, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.
Funciones
Buscamos personas acostumbradas a trabajar en equipo, dinámicas, resolutivas que les guste y conozcan la profesión para sustituir las vacaciones en distintas residencias ubicadas en Santiago para dar servicio de entre 100 y 50 comidas.
Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:
- Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc).
- Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición.
- Capacidad organizativa del puesto de trabajo.
- Elaboración de pedidos e inventarios.
- Cumplimiento de las políticas y procedimientos de limpieza e higiene en el trabajo.
**Requisitos**:
-Mínimo 3 años de experiência como cocinero/a en el sector de restauración de colectividades
- Grado medio en cocina
- Capacidad de dar un servicio de entre 100/50 comidas
Se ofrece
-Contrato por vacaciones para finales de junio y julio
- Jornada de 40h en distintos turnos