Descripción del puesto
Empresa del sector lácteo busca un/a Auxiliar de Laboratorio para trabajar en Vilagarcía de Arousa y realizar las siguientes tareas:
- Tomar muestras de producto en las diferentes fases del proceso de producción y del producto terminado de acuerdo con los procedimientos y planes de control establecidos.
- Verificar y calibrar los equipos que se van a utilizar en los análisis de acuerdo con las frecuencias y rangos establecidos.
- Realizar análisis microbiológicos y físico-químicos, de producto en proceso, productos terminados, aguas, productos comerciales, superficies, aire ambiente, materias primas e ingredientes.
- Vigilar los Puntos de Control (PC) y Puntos Críticos de Control (PCC) del proceso productivo en caso de que aplique.
- Realización de pruebas organolépticas de los productos terminados.
- Cubrir partes de trabajo con el resultado de los análisis realizados y mantener actualizada su grabación en el sistema informático.
- Mantener y limpiar los equipos y herramientas de trabajo.
- Ordenar y limpiar el entorno de trabajo.
- Participar activamente en la mejora de la gestión de los residuos.
- Contribuir activamente al uso eficiente de los recursos naturales: agua, energía y materias primas.
- Cumplir con la normativa que la Dirección de la Compañía ha implantado en la fábrica (normas de calidad y seguridad alimentaria, normas de seguridad laboral, normas de tipo ambiental, etc.).
- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares, preferentemente en el sector de la alimentación.
- Buscamos a una persona responsable y proactiva.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
Castellano hablado y escrito correctamente.
Grado en Biología y/o similar.
#J-18808-Ljbffr