El Gran Asador Lecanda, moderno asador vasco, referente en Madrid en materia prima y protocolo, busca incorporar cocineros/as con experiencia en restaurantes de alto nivel gastronómico para sus dos establecimientos ubicados en La Finca (Pozuelo de Alarcón) y Madrid. Experiencia en las diferentes partidas en cocina. • Dominio de técnicas de cocina tanto tradicional como moderna así como en parrilla. • Alto nivel de exigencia y motivación. • Afán de aprendizaje y desarrollo en el ámbito de la alta cocina. • Colaboración fluida con sala como garantía de la experiencia del cliente. Un entorno creativo y de alto rendimiento, con oportunidades reales de progreso. &##Si buscas un proyecto responsable, con nivel y recorrido, envíanos tu CV
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