Publicada el 17 junio
Misión del puesto
Empresas: Meliá Hotels International
La información a continuación detalla los requisitos del puesto, la experiencia esperada del candidato y las cualificaciones correspondientes.
?? Sobre el puesto
En la ciudad deportiva del Real Madrid, ubicada en la zona de Valdebebas, necesitamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para reforzar su equipo de cocina. Buscamos una persona organizada y con disponibilidad inmediata.
?? Funciones principales
- Elaboración y presentación de platos según los estándares marcados
- Control de calidad de materias primas
- Organización y limpieza de la cocina
- Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)
- Apoyo en la gestión de pedidos y control de stock
? Requisitos
- Experiencia mínima de 1-2 años como cocinero/a (preferiblemente en hoteles xpzdshu o restauración organizada)
- Formación en Hostelería o Cocina (valorable)
- Conocimiento de cocina tradicional
- Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión
- Disponibilidad horaria
Requisitos :
