Buscamos una profesional para un puesto de rango en el sector de la restauración. Es fundamental contar con experiencia previa o haber realizado prácticas en restaurantes con estrella Michelin, demostrando un conocimiento profundo de sus exigencias. Las responsabilidades incluirán la atención al cliente, siempre bajo supervisión, como recibir y acompañar a los comensales a sus mesas, así como atender peticiones sencillas o dirigirlas al camarero adecuado. También se encargará del servicio de alimentos y bebidas, incluyendo el servicio de pan, agua y otras bebidas, siguiendo estrictas normas de etiqueta. Se requerirá apoyo en el emplatado, ya sea directamente en la mesa o en el pase, según las necesidades del servicio, y el servicio de platos se realizará en perfecta coordinación con el resto del equipo, respetando rigurosamente el orden y el protocolo establecido. Además, será esencial mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo durante todo el servicio. Esto abarca la preparación de todos los elementos necesarios antes de comenzar, como cubiertos, servilletas, carros de servicio y bandejas, asegurando que todo esté en su sitio para garantizar un servicio fluido y eficiente. El puesto ofrece un contrato indefinido y una jornada flexible.