Requisitos
Imprescindible
Empresa de Hotelera ofrece puesto de ENCARGADO DE SALA para gestionar Restaurante en Provincia de Lleida.
Funciones
- Definir, y planificar junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios y las convenciones que se prestarán durante la semana
- Planificar, organizar y supervisar el servicio diario de restaurante y las convenciones contratadas
- Organización del personal y los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio
- Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos.
- Colaborar con el departamento de convenciones en la venta y planificación de los eventos.
Requisitos
Imprescindible
- Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar
- Experiencia en liderar equipos.
- Servicio orientado al cliente
- Carnet de conducir y vehículo propio para desplazamiento al establecimiento.
- Idiomas: Español y Català.
Preferible
- Formación académica en Hostelería
- Residencia en la zona. (Posibilidad de ofrecer alojamiento)
Condiciones
Contrato Jornada Completa
2 días de fiesta a la semana, 1 fin de semana libre al mes
Salario según valía. A partir de 2000€ mensuales más incentivos
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