Oferta de Empleo: Cocinero/a en Hotel El Robusto Marbella
Se busca un/a Cocinero/a para el restaurante Edge by Paco Pérez en nuestro Hotel El Robusto Marbella, ubicado en Marbella, Málaga.
La responsabilidad principal será preparar los platos siguiendo las recetas y técnicas establecidas, garantizando la calidad del producto final.
Ventajas de unirse a Resistente Group Hotels
Política salarial competitiva.
Ambiente de trabajo excepcional y clima laboral positivo.
Oportunidades de desarrollo profesional y planes de carrera.
Formación continua, con especial énfasis en la mejora de idiomas.
Responsabilidades diarias
Supervisión y apoyo en el logro de los objetivos departamentales.
Verificación de la calidad y presentación de los platos.
Colaboración en la gestión de pedidos e inventarios.
Planificación y ejecución de preparaciones y servicio en buffet.
Mantenimiento de la higiene y organización de las áreas de trabajo.
Requisitos mínimos
Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía o similar.
Carné de Manipulador de Alimentos.
Experiencia mínima de 2 años en entornos 5* y segmento de lujo, preferiblemente en hoteles reconocidos como Leading Hotels of the World o Preferred Hotels & Resorts.
Valorable conocimiento de inglés y otros idiomas.
Competencia en Office.
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