Estamos seleccionando para empresa del sector alimentación un / a Responsable de Control de Calidad para liderar el área de control de calidad y garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y normativas aplicables.
Funciones principales :
* Implantar, mantener y mejorar el sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, BRC, IFS, ISO 22000, etc.).
* Controlar la calidad de materias primas, procesos y producto final.
* Coordinar auditorías internas, externas y de clientes.
* Gestionar no conformidades, acciones correctivas y reclamaciones.
* Asegurar la trazabilidad de los productos.
* Elaborar y mantener la documentación técnica (fichas, registros, procedimientos).
* Formar y sensibilizar al personal en buenas prácticas de higiene y calidad.
* Supervisar el cumplimiento de la normativa alimentaria vigente.
Requisitos :
* Titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agrónoma, Veterinaria, Biología o similar.
* Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar dentro del sector alimentario.
* Conocimientos sólidos de normativas y certificaciones de calidad alimentaria.
* Manejo fluido de herramientas ofimáticas.
* Inglés técnico (nivel intermedio-alto deseable).
Se valorará :
* Experiencia en auditorías BRC, IFS o similares.
* Formación en metodologías de mejora continua (Lean, Six Sigma, etc.).
* Experiencia en contacto con clientes y proveedores.
Ofrecemos :
* Incorporación a una empresa consolidada y en expansión.
* Proyecto estable
* Buen ambiente de trabajo.
* Salario a valorar según valía y experiencia.
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