En nuestra empresa, líder en la fabricación de productos de panadería y pastelería, buscamos un Electromecánico Industrial para nuestra fábrica de productos de panadería y pastelería. Su misión será garantizar el correcto funcionamiento de la maquinaria y equipos de producción mediante el mantenimiento preventivo y correctivo, asegurando la continuidad operativa y la eficiencia de los procesos.
* ·Inspeccionar periódicamente la maquinaria y equipos de producción para detectar desgastes o anomalías.
* ·Ejecutar mantenimientos preventivos según el plan establecido para prolongar la vida útil de los equipos.
* ·Diagnosticar y solucionar fallas eléctricas, mecánicas, neumáticas e hidráulicas en los equipos de producción.
* ·Realizar ajustes, sustituciones de piezas y reparaciones necesarias para minimizar tiempos de inactividad.
* ·Gestionar y registrar las actividades de mantenimiento en sistemas de gestión (GMAO o similares).
* ·Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria industrial (amasadoras, hornos, laminadoras, envasadoras, etc.).
* ·Implementar mejoras en los procesos de mantenimiento para reducir costos, mejoras de funcionamiento y tiempos de parada.
* ·Sugerir modificaciones técnicas para optimizar el rendimiento de los equipos.
* ·Garantizar que todas las intervenciones se realicen bajo los estándares de seguridad industrial.
* ·Cumplir con las normativas vigentes en materia de seguridad eléctrica y mecánica.
* ·Apoyar en la puesta en marcha de nueva maquinaria y líneas de producción.
* ·Controlar el inventario de repuestos, herramientas y equipos instrumentales para el mantenimiento.
3. REQUISITOS FORMATIVOS
* ·Grado Superior en Electromecánica, Mecatrónica, Electricidad Industrial o similar.
* ·Se valorarán certificaciones en mantenimiento industrial y seguridad eléctrica.
* ·Experiencia mínima de 3 años en mantenimiento electromecánico en fábricas de producción, preferiblemente en el sector alimentario.
* ·Experiencia con maquinaria específica de panadería y pastelería valorable.
5. CONOCIMIENTOS TÉCNICOS
* ·Lectura e interpretación de planos eléctricos y mecánicos.
* ·Conexión y configuración de variadores de frecuencia y arrancadores suaves.
* ·Uso de herramientas de medición eléctrica (multímetros, pinzas amperimétricas, osciloscopios).
* ·Normas de seguridad industrial y buenas prácticas de mantenimiento.
* ·Configuración y mantenimiento de sensores, relés y sistemas de control industrial.
* ·Configuración y ajuste de válvulas, cilindros y bombas industriales.
* ·Calibración y ajuste de sensores de temperatura, presión y nivel.
* ·Resolución de problemas y toma de decisiones.
* ·Trabajo en equipo y colaboración con otras áreas.
* ·Organización y gestión del tiempo.
* ·Capacidad de análisis y atención al detalle.
* ·Proactividad y orientación a la mejora continua.
* ·Estabilidad laboral y un entorno dinámico y colaborativo.
* ·Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* ·Jornada completa y turnos rotativos de trabajo.
* ·Salario competitivo según experiencia y formación.
* ·Trabajar en un entorno comprometido con la igualdad.
* ·Trabajar en una empresa certificada en sostenibilidad.
Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, ¡esperamos tu candidatura! Envía tu CV actualizado y carta de presentación a joseluisml@artesanosmendez.com
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