Descripción de la empresa
En byCometta, creemos en una gastronomía que respete el producto, las personas y el entorno. Nuestra cocina, basada en ingredientes frescos, locales y de temporada, busca transmitir autenticidad y crear experiencias memorables más allá de la mesa. Estamos comprometidos con la sostenibilidad, el respeto por el medio ambiente y un fuerte propósito de conectar a las personas a través de la comida. Generamos bienestar y felicidad en cada plato, siempre con conciencia y mucho sabor.
Descripción del puesto
Como Jefe de Sala en byCometta, liderarás al equipo para garantizar un servicio de alta calidad y brindar experiencias memorables a nuestros clientes. Entre tus responsabilidades diarias se incluyen la gestión del equipo de servicio, la coordinación con la cocina, la supervisión de las operaciones en sala y la atención directa al cliente para garantizar su satisfacción. Este es un puesto de tiempo completo que requiere presencialidad en nuestra ubicación en La Coruña.
Requisitos
* Excelentes aptitudes en comunicación y habilidades interpersonales para coordinar con el equipo y atender a los clientes.
* Experiencia en atención al cliente y servicio para garantizar su satisfacción con un enfoque profesional y amable.
* Sólidos conocimientos en el sector de alimentos y bebidas, incluyendo presentación, calidad y estándares de servicio.
* Capacidad para formar y entrenar al personal, ofreciendo feedback constructivo y fomentando el desarrollo del equipo.
* Experiencia básica en ventas y aptitud para impulsar la promoción de productos o servicios del restaurante.
* Se valorarán habilidades adicionales como la resolución de problemas, organización y capacidad de trabajo en equipo bajo presión.