Operador consolidado en el negocio de
*servicios de restauración colectiva**
, con una unidad estratégica específica para el
*sector educativo**
, busca incorporar un/a
*Business Development Manager**
, con mentalidad hunter y experiencia probada en captación de contratos de volumen para el segmento educativo. Es una posición clave para la estrategia de expansión.
Se trata de una empresa que dispone de procesos robustos para preparación y seguimiento de licitaciones, equipos operativos capaces de ejecutar proyectos a gran escala y una estructura financiera sólida que permite asumir adjudicaciones de volumen. Prioriza la calidad nutricional, el cumplimiento normativo y la innovación operativa (digitalización, control de costes y mejora continua), y está impulsando un plan de crecimiento para ganar cuota en colegios, universidades y residencias.
Misión del puesto
Impulsar la
*captación y gestión de contratos**
en el segmento
*centros educativos**
, liderando el ciclo comercial completo y asegurando que cada adjudicación sea operativamente viable y económicamente rentable.
Responsabilidades clave
Analizar el mercado educativo y detectar segmentos y oportunidades prioritarias (colegios, universidades y administraciones educativas). Diseñar e implementar el plan de penetración comercial específico para el segmento educativo. Identificar y mapear decisores y órganos de decisión en centros y administraciones; generar oportunidades cualificadas de alto valor. Gestionar el ciclo comercial completo: prospección, cualificación, análisis de necesidades, diseño de propuesta, presentación y defensa, negociación y cierre. Desarrollar propuestas de valor diferenciadas (calidad nutricional, eficiencia operativa, sostenibilidad e innovación) adaptadas a las necesidades de los centros educativos. Identificar concursos y licitaciones relevantes; liderar la preparación técni