Sobre nosotrosGranier es una cadena líder en el sector de panaderías y cafeterías, con más de 300 puntos de venta y un ambicioso plan de expansión nacional e internacional. Buscamos incorporar un Project Manager de Obras y Retail para liderar proyectos de apertura y reforma de nuestros locales, asegurando el cumplimiento de estándares técnicos, estéticos y operativos.¿Qué harás?Serás responsable de gestionar de principio a fin los proyectos de implantación y reforma de tiendas Granier:Planificar y coordinar obras nuevas y reformas.Definir objetivos, cronograma, presupuesto y recursos en cada proyecto.Coordinar equipos internos y externos: proveedores, contratistas, técnicos, etc.Supervisar la ejecución para asegurar plazos, calidad y control de costes.Detectar desviaciones y aplicar medidas correctivas.Gestionar licencias, materiales, proveedores e incidencias.Informar periódicamente a Dirección y mantener comunicación constante con el cliente interno.Verificar la correcta entrega del local conforme a los estándares de la marca.Realizar visitas de obra en nuevas aperturas y reformas.RequisitosFormación y experienciaArquitectura Técnica, Ingeniería de Edificación o similar.Experiencia mínima de 5 años en gestión de proyectos de construcción, idealmente en retail, restauración o franquicias.Conocimientos clavePresupuestos, control de costes y gestión de proveedores.Gestión integral de proyectos de obra.Experiencia en implantación de locales comerciales (valorada especialmente).Manejo de herramientas de planificación y seguimiento de proyectos.CompetenciasLiderazgo y coordinación de equipos.Capacidad analítica y resolutiva.Organización, planificación y orientación al detalle.Disponibilidad para viajar según necesidades de los proyectos.¿Qué ofrecemos?Incorporación a una empresa sólida, referente en su sector.Participación en proyectos retadores de aperturas y reformas.Salario competitivo según experiencia.Equipo dinámico, cercano y colaborativo.Horario flexible: 08:00–09:30 / 16:00–17:30.