En Quevana hacemos unos quesos de la leche, pero sin leche.
Innovamos en procesos de fermentación y maduración para crear unos quesos espectaculares utilizando leche de anacardo en lugar de leche de vaca.
Somos una joven empresa segoviana y queremos contribuir a mejorar el sistema alimentario produciendo alimentos que, aparte de estar tremendos, cuiden de las personas, el planeta y los animales.
Producimos nuestros quesos de anacardos siguiendo 4 pilares:
* Sabor: tienen un sabor y textura espectaculares, la mayoría de personas que los consumen no son veganas ni vegetarianas, simplemente consumidores de todo tipo que los prueban y les encantan.
* Salud: nuestros quesos solo tienen 3 ingredientes base (anacardos, sal y fermentos), consiguiendo un gran perfil nutricional lleno de proteínas (16%) y grasas saludables, y sin colesterol ni lactosa.
* Sostenibilidad: a nivel medioambiental nuestros quesos producen un 60% menos de emisiones de carbono, un 60% menos de contaminación de ríos/lagos y un 90% menos de uso del suelo comparados con el queso de leche animal.
* Precio: aparte de la innovación e I+D en fórmula, desde el inicio hemos sido una empresa industrial, con nuestra propia producción en Segovia que el año pasado escalamos para ser una de las primeras empresas a nivel global en ofrecer este tipo de quesos vegetales en paridad de precio con el queso tradicional, haciéndolos mucho más accesibles para todo tipo de consumidores.
Llevamos 6 años en el mercado y vendemos dentro y fuera de Europa con clientes como los supermercados Jumbo o Continente, y contamos con fábrica propia con certificación bío e IFS ubicada en Vallelado, Segovia.
Este 2024 tuvimos el honor de recibir el Premio EmprendeXXI de CaixaBank a la startup más innovadora y con mayor potencial de crecimiento de Castilla y León.
En 2024 abrimos en Vallelado, Segovia, una fábrica de 2400m² para seguir creciendo (certificada en bío e IFS), y seguimos contribuyendo al mercado internacional.
Responsabilidades
* Liderazgo de equipos y gestión de múltiples proyectos simultáneos
* Alta capacidad de planificación, liderazgo y toma de decisiones.
* Alta orientación a resultados y mejora continua
* Monitorizar y optimizar las métricas claves de la compañía
* Liderar la expansión operativa del negocio
* Capacidad para tomar decisiones en situaciones desafiantes y de alta presión
* Visión estratégica y capacidad para desarrollar planes a largo plazo
* Responsabilidad sobre PyG y Balance
* Contribuir a la estrategia operativa y planificación global de la compañía
Requisitos
* Te resuena nuestra misión y quieres aportar tu granito de arena a mejorar el sistema alimentario y tener un impacto positivo en las personas, el planeta y los animales
* Te apasiona el reto de liderar el desarrollo operativo de una empresa innovadora con alto potencial de crecimiento
* Tienes un don para gestionar equipos, buena comunicación y “mano izquierda”
* Eres una persona responsable, organizada y de confianza para llevar un puesto de alta responsabilidad como este
* Te gustan los números, los Excels, los cálculos de eficiencia, los KPIs, etc.
* Eres una persona optimista y resolutiva, siempre buscas soluciones ante imprevistos
* No te asusta “meterte en el barro” y entiendes que llegas a una empresa joven en rápido crecimiento donde no hay muchos procesos estandarizados y donde tendrás que establecer protocolos y optimizar cosas
* Tienes una actitud proactiva, te adaptas a los cambios y tienes ganas de aprender cosas nuevas continuamente
* Entiendes la gran responsabilidad que es fabricar alimentos, y siempre primas la seguridad alimentaria en las operaciones
* Pones amor en tu trabajo y trabajas con alegría
* Mínimo 3 años de experiencia gestionando operaciones en empresas del sector alimentación o 6 años de experiencia gestionando operaciones en empresas de otro sector
Bonos
* Dominio del inglés oral y escrito
* Experiencia con sistemas de calidad como ISO, IFS, ECO, etc.
* Has hecho o haces voluntariado, ayuda humanitaria, proyectos de ayuda social…
Beneficios
* Un entorno de trabajo donde podrás crecer y desarrollarte profesionalmente (sin límite) a la vez que aportas tu granito de arena para tener un impacto positivo
* Podrás desarrollar tu creatividad e innovar dentro de la empresa. Tendrás mucha libertad siempre que mantengas la confianza depositada en ti
* Una cultura empresarial basada en la integridad y donde podemos confiar los unos en los otros, nos ayudamos y nos cuidamos, somos transparentes, valoramos los distintos puntos de vista y superamos los retos como un equipo.
* Un gran ambiente de trabajo donde poder estar bien física, mental y emocionalmente
* Buena comunicación entre los compañeros y entre las distintas áreas de la empresa
* Un salario adecuado acorde con las funciones que desempeñes
* La oportunidad de formarte para que puedas seguir creciendo profesionalmente
Detalles prácticos del puesto
* Puesto presencial en fábrica de Vallelado, 40213, Segovia
* Jornada completa
* Contrato indefinido con 6 meses de prueba
* Horario de 8:00 a 16:00
* Proyección de crecimiento a medida que la empresa avance
Estaremos encantados de recibir tu candidatura.
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