Segundo/A de Cocina y Jefes de Partida (Con Alojamiento en Ibiza)
Solo para miembros registrados
Descripción del empleo
Se busca personal con experiencia en el puesto, preferiblemente en entornos de alto volumen de comensales, con 3 años o más en el puesto.
Se requieren habilidades culinarias excelentes, con enfoque en calidad y presentación.
Capacidad para trabajar en un entorno rápido y manejar la presión.
Requisitos:
* Experiencia previa en cocina mediterránea de alta gama y volumen de comensales.
* Experiencia en el puesto ofertado de 3 años o más.
* Disponibilidad para incorporación inmediata o en 15 días.
* Experiencia en cocina mediterránea.
* Dominio de partidas fría y/o caliente (Josper, parrilla).
Forma parte de un grupo de hostelería icónico con un equipo fantástico y un gran ambiente de trabajo.
• Salario fijo + variable
• Oportunidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
• Trabaja en el ambiente vibrante y emocionante de Ibiza.
Interesados enviar CV con el asunto "Café Mambo" al correo:
Recursoshumanos@produccionesmambo.com
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