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Se busca cocinera interna (collbató)

Collbató
*Nombre Oculto*
Cocinero
Publicada el 24 noviembre
Descripción

En el restaurante Casa Obdulia de SLAM Sports Club, situado en un entorno deportivo único en Collbató (Barcelona), buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, capaz de trabajar con autonomía y aportar profesionalidad en un ambiente vibrante y cercano. Formarás parte de un equipo de cocina comprometido con la calidad, la organización y el buen ambiente de trabajo. Funciones principales: Preparación y elaboración de platos de carta y menú diario. Gestión de la partida asignada (fríos, calientes, plancha, etc.). Supervisión del estado y conservación de materias primas. Asegurar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias (APPCC). Coordinación con sala para asegurar un servicio ágil y eficiente. Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina. Se ofrece: Contrato a jornada completa. Turnos rotativos de lunes a domingo, con dos días de descanso semanales. Salario según convenio de hostelería. Incorporación inmediata. Posibilidad de estabilidad y desarrollo en un equipo consolidado. Buen ambiente de trabajo en un entorno natural y deportivo. Requisitos mínimos: Experiencia demostrable como cocinero/a (mínimo 1 año). Capacidad de organización, limpieza y eficiencia en cocina. Proactividad y trabajo en equipo. Nivel básico de catalán y/o castellano. Vehículo propio o facilidad para desplazarse a Collbató. Ubicación del puesto: Collbató, Barcelona.

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