Offerta di lavoro – Chef Full Time | Casa d’Aragona – ValenciaLocalità: Valencia, SpagnaTipo di contratto: Full timePosizione: ChefChi siamo:Situato nel cuore di Valencia, Casa d’Aragona è un ristorante che unisce la tradizione gastronomica italiana con l’innovazione mediterranea. La nostra cucina nasce dal rispetto per la materia prima, la stagionalità e la creatività, offrendo ai nostri ospiti un’esperienza autentica e contemporanea.L’ambiente è elegante ma accogliente, frequentato da una clientela locale e internazionale che apprezza la qualità, la cura dei dettagli e l’atmosfera conviviale.Cosa cerchiamo:Cerchiamo uno Chef qualificato, appassionato e con esperienza, che desideri entrare a far parte del nostro team e contribuire allo sviluppo della proposta culinaria del ristorante.Responsabilità principali:- Coordinamento con l’Executive Chef e supervisione della brigata di cucina.-Ideazione e aggiornamento del menù in linea con la filosofia del ristorante e dell’Executive Chef-Controllo della qualità, dei costi e delle forniture-Gestione degli ordini e dei rapporti con i fornitori-Garanzia del rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezzaRequisiti:- Esperienza comprovata come Chef o Sous Chef in ristoranti di livello medio-alto- Solida conoscenza della cucina mediterranea e italiana contemporanea e tradizionale- Capacità di leadership e organizzazione del lavoro in team- Creatività, attenzione ai dettagli e passione per la cucina di qualità- Disponibilità a lavorare full time, anche nei weekend e festiviOffriamo:- Contratto full time e a tempo indeterminato-Ambiente di lavoro professionale, stimolante e dinamico- Opportunità di crescita e di espressione creativa- Retribuzione adeguata all’esperienza e alle competenze- Possibilità di carrieraCome candidarsi:Inviare il proprio CV aggiornato e una breve lettera di presentazione all’indirizzo:info@casadaragonavalencia.com(indicare nell’oggetto: Candidatura Chef – Casa d’Aragona)Casa d’Aragona offre l’opportunità di entrare a far parte di una realtà gastronomica unica e in continua evoluzione, nel cuore di Valencia.