BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión de tener presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarrollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad.
Nuestros pilares son tres: Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo involucrado, donde cada persona respete la cultura de la empresa, permitiremos crecer juntos creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España.
¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA?
Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinámico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la típica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan por tu crecimiento profesional y, cada día en BRUTALIA, será estimulante.
¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán...
* Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía.
* Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos.
* Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina.
* Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida.
* Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía.
¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?
* Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces.
* Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina.
* Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria.
* Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, pastas u hostelería organizada y fast food es deseable.
* Comunicarte de manera efectiva con tus compañeros y con clientes, proveedores, etc.
* Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo la atención al detalle.
¿Qué podemos ofrecerte?
* Contrato: indefinido (60 días de periodo de prueba).
* Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso.
Ubicación: Prosperidad
Candidaturas y puestos
* Camarero/a de pisos - Hotel Vincci Soho 4*
* Camarero/a encargado/a - Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz (Madrid)
* Auxiliar de Cocina en H10 Puerta de Alcalá
* Camarero – Turnos de fin de semana (15h) BRASAYLEÑA - MADRID
* Ayudante/a cocina Arturo Soria - 20h/sem
Alcorcón, Community of Madrid, Spain 2 months ago
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