Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores principal de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Funciones
¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo estable en el sector de colectividades?
¡Te estamos buscando!
Puestos disponibles y funciones:
- Cocinero/a:
Elaboración de menús siguiendo las fichas técnicas y estándares de calidad.
Control de materias primas, pedidos y almacenamiento.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Coordinación con el resto del equipo de cocina y supervisión de auxiliares.
- Auxiliar de cocina:
Apoyo en la preparación de alimentos y emplatado.
Limpieza y mantenimiento de utensilios, menaje y zona de trabajo.
Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías.
Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
- Experiencia previa en cocina, preferiblemente en colectividades.
- Capacidad de trabajo en equipo y compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria.
- Valorable disponer de formación en manipulación de alimentos.
- Residir en Béjar (Salamanca) o alrededores
Se ofrece
- Jornada completa 40h/s
- Puesto estable
- Contrato inicial de 3 meses + indefinido
- Horario: Rotativo de mañana o tarde de lunes a domingo con dos días de descanso a la semana siempre seguidos y rotativos, un fin de semana libre al mes. (a concretar en entrevista)
- Salario según convenio de colectividades
- Comidas incluidas durante la jornada laboral
- Plan de carrera y formación continua.
- Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.