¿Quiénes somos?
La Bientirada nació para recuperar lo castizo, hacerlo vigente y servirlo con mimo.
Tras 9 años, somos un punto de encuentro para quienes disfrutan de lo nuestro, en un ambiente actual y cuidado.
Una caña bien tirada, una tapa con gracia y una bienvenida que te hace quedarte: ese es nuestro sello, con sabor propio y acento madrileño.
¿Qué buscamos?
Buscamos un/a director/a para uno de nuestros locales, con experiencia en gestión de restaurantes o cervecerías, apasionado/a por la hostelería y con muchas ganas de crecer profesionalmente formando parte del proyecto La Bientirada en Madrid.
Si te motiva trabajar en un ambiente joven, ágil y cercano, este es tu lugar.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las operaciones diarias del local para garantizar eficiencia y calidad.Gestionar al equipo, organizar turnos y fomentar un ambiente motivador.Controlar costes, inventarios y la caja diaria.Velar por la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias y mejorando la experiencia.Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad.Apoyar en la promoción de eventos y acciones de marketing.RequisitosExperiencia en gestión de restaurantes, cervecerías o locales similares.Liderazgo y capacidad para organizar equipos.Orientación a resultados y control financiero.Flexibilidad horaria y residencia en Madrid o alrededores.Pasión por la hostelería y ganas de crecer profesionalmente.OfertaContrato estable con condiciones competitivas.Un equipo joven y un ambiente de trabajo cercano.Oportunidades reales de desarrollo y formación continua.Detalles del trabajo:Experiencia: No se requiereJornada: CompletaSalario: hasta *€ mensualExtras: Propinas y bonosInicio: Incorporación inmediata
J-*-Ljbffr