Carnicero/a
Nos encontramos en búsqueda de un/a carnicero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de realizar tareas relacionadas con el manejo y corte de diferentes tipos de carnes, así como de brindar un sobresaliente servicio al cliente en nuestras instalaciones.
Principales responsabilidades:
Manipulación de cuchillo: Demostrar habilidades avanzadas en el uso de cuchillos
Carne: Realizar el despiece, corte y presentación de diferentes tipos de carne, como res, cerdo y aves, para satisfacer las necesidades de los clientes.
Carne avícola: Procesar y preparar carnes de aves, como pollo y pavo
Venta al detalle de alimentos: Atender a los clientes de manera amable y eficiente, brindando asesoramiento y recomendaciones sobre los cortes y preparaciones de carnes.
Almacenaje de alimentos: Mantener un adecuado almacenamiento y conservación de las carnes y productos cárnicos, siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Carnicería: Realizar tareas relacionadas con el mantenimiento y limpieza de la carnicería, asegurando un entorno de trabajo limpio y ordenado.
Corte: Demostrar habilidades en el corte y despiece de diferentes tipos de carne, optimizando el aprovechamiento de los productos.
Requisitos:
Experiencia comprobada de al menos 1 año en un puesto similar de carnicería o charcutería.
Conocimientos sólidos en el manejo y corte de diferentes tipos de carne, así como en charcutería.
Habilidades en el uso de máquinas de corte y cuchillos, demostrando precisión y seguridad en la manipulación.
Capacidad para trabajar en equipo, con un enfoque orientado al servicio al cliente.
Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.
Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos.
Ofrecemos:
Contrato laboral estable y remuneración competitiva.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.
Ambiente de trabajo agradable y colaborativo.
Capacitación y formación continua en técnicas de carnicería y charcutería por nuestra amplia experiencia en el sector y nuestra trayectoria de tres generaciones enfocadas en la atención al público en carnicerías