Acerca del puesto Economato y Ayudante de Economatos
Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos profesionales para el Departamento de Economatos, tanto para el puesto de Economato como para Ayudante de Economatos. Si eres una persona organizada, responsable y te gusta trabajar en un ambiente dinámico dentro del sector hotelero, esta oportunidad es para ti.
Posiciones disponibles
Responsable de la gestión global del almacén, control de stock y coordinación con proveedores.
Funciones principales:
- Recepción, revisión y registro de mercancías.
- Control de calidad, caducidades y rotación de productos.
- Gestión del inventario y organización del almacén.
- Preparación y distribución de pedidos internos (cocina, bares, pisos, mantenimiento).
- Comunicación con compras y proveedores.
- Control documental: albaranes, entradas en sistema, incidencias.
- Cumplimiento de los procedimientos APPCC.
- Experiencia previa en economato, almacén o logística (preferiblemente en hostelería).
- Conocimientos de herramientas informáticas y sistemas de gestión de stock.
- Capacidad organizativa y atención al detalle.
- Buen estado físico y habilidad para manipular cargas.
- Persona responsable y autónoma.
2. Ayudante de Economatos
Apoyo al responsable en tareas operativas de almacén y suministro interno.
Funciones:
- Recepción y colocación de mercancías.
- Reposición y orden del almacén.
- Control básico de stock.
- Apoyo en inventarios periódicos.
- Cumplir normas de limpieza y seguridad.
- Valorable experiencia en almacén o similar.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Orden, compromiso y ganas de aprender.
- Incorporación a una empresa sólida en el sector.
- Buen ambiente laboral y equipo comprometido.
- Contrato y condiciones según convenio de hostelería.
- Posibilidad de desarrollo dentro del departamento.
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